EXTRAITS D’ALGUES DE SPÉCIALITÉS
ALGAIA possède les procédés et les expertises pour développer et produire de manière responsable une gamme d’ingrédients de spécialité à base d’algues grâce à :
- Des accords de développements conjoints
- Un accès privilégié aux sources d’algues
- L’intégration de talents scientifiques expérimentés
- L’investissement dans des entreprises et des technologies spécifiques.
Algaia développe ainsi de nouveaux actifs algaux avec un intérêt particulier pour :
- les lipides
- les protéines,
- les pigments
- les micronutriments.
Certaines de ces nouvelles molécules démontrent des activités photoprotectrices, antioxydantes, antimicrobiennes, immunostimulantes ou nutritionnelles, répondant ainsi aux besoins des industries de l’agro-alimentaire, de la cosmétique et de la nutraceutique.
Ces propriétés bénéfiques des algues sont reconnues depuis des décennies et sont aujourd’hui appréciées dans les nouveaux produits biotechnologiques innovants.
Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous consulter.
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